Mairie d’Ayze

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Semaine du Développement Durable : Visite au Domaine Belluard à Ayze

  • Publié : 7 mars 2017

à 10 heures – Visite au Domaine Belluard à Ayze

Dominique Belluard nous invite sur son domaine et nous expliquera comment il conduit son entreprise viticole, de façon durable et respectable au regard de l’environnement.
Dans un premier temps, Dominique nous fera part de son choix de se tourner, il y a bien longtemps déjà, vers de nouveaux axes de production, quelles transformations ont été enclenchées et quels outils ont été mis en place.
Dans un second temps, il mettra en évidence les résultats de ce changement, les constats sur ses rendements, sa qualité et son bilan impact environnemental.

Nous terminerons cette visite par une dégustation prise en charge la commune d’Ayze.

Activité gratuite - Inscription auprès de l’Office du tourisme Faucigny Glières 04 50 97 38 37.